samedi 10 mai 2008

Porridge Dukan **PP et PL**


Excellent moyen de consommer des protéines. En plus c'est bon! Je ne mets pas de photo, ce n'est pas très appétissant.

Ingrédients

* 200ml de lait écrémé
* 2 CS de son d'avoine
* 2CS de son de blé
* 2 blancs d'oeufs ou un oeuf entier
* Aspartam qui résiste à la cuisson ou splenda

Préparation

Mettre les blancs d'oeufs ou l'oeuf entier dans une casserole. Incorporez les sons et mélangez bien.

Ajoutez le lait, mélangez-bien à nouveau.

Certains ajoutent l'aspartam à ce moment-là. Moi je préfère le mettre après la cuisson.

Cuire à feu doux pendant 8 minutes. Puis laissez reposer une dizaine de minutes.

Vous pouvez également rajouter dedans un yaourt allégé (au chocolat, par exemple!)

Un bon moyen de se remplir le ventre avec très peu de calories!

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